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相対性理論 生誕100年


そ、相対性理論???

いきなり、小難しいお題ですみません。

幼き頃は「自分はピアニストになるものだ」
そして「大きくなったら、ドイツかオーストリアに音楽留学するんだと」
信じて疑わなかった私。<結局、夢は夢のまま終わりましたが(笑)>

モーツァルトやベートーベンの伝記は何度も読みましたが
アインシュタインはどうだったかなぁという感じですし・・・。
そんな私にとっては、アインシュタインよりベートーベンの方が
はるかに有名人だったんです。

さらに高校時代、文系一筋だった私には縁の遠いテーマでした。
しかし、この理論がなければ、この科学の進歩はなかったとか。。。

まあ、今でも物理はよくわからないのですが、
ちょうど、私がウルム訪れたこの年(2005年)は、
相対性理論が生み出されてちょうど100年ということで
様々なイベントが行われていたようです。
ウルムの町中に写真のようなオブジェが・・・。
ということで、こんなタイトルで始めてみたというわけです。

さて、これって、どっかで見たことがあるデザインだなぁと思ったら
キャンベルスープの缶がモデルですね。(たぶん・・・)

アインシュタインと何か関係あるのかと思い、
このキャンベルスープを調べていたら
ドイツのキャンベルは、Heisse TasseのErasco社の親会社(?)みたいですね。
<で、結局関係はわからず。 ^^;>

私の身近な人はきっとお土産で手にしたことがあると思われる(笑)
このカップスープの素、Heisse Tasse。(直訳すると“熱いカップ”)
最近、ドイツ内のスーパーで、カップスープの素というとこれが目立ちます。

数年前までのお土産は、クノール(Knorr)のカップスープの素だったのですが
最近、クノールのそれがなかなか見つからないんです。
ほとんどがこのHeisse Tasse。
ということで、最近のお土産はもっぱらこのスープの素です。

クノールとマギーは、ソースの素が“これでもか!”
というくらいの種類が陳列されています。
大き目のスーパーでは、クノールコーナーと、マギーコナーが
それぞれ設けられていたりします。
ちなみにクノールはドイツ、マギーはスイスが発祥の地らしいですね。

あ、結局アインシュタインから食べ物の話になっちゃいました。

やはり、私に物理のお話はできないようです。。。

今日のおまけ -Apfelstrudel(アプフェルシュトゥルーデル)-

今日のおまけは、デザートです。♪♪♪
なんだか、食べ物の話が増えてきましたが、おつきあいを。

これは、前出のRatskellerで出たデザートです。Apfelstrudel(アプフェルシュトゥルーデル)だったと思います。(3年位前のことなので記憶がちょっと。。。すみませんm(__)m)私の大好きなデザートのひとつです。初めて食べたのは、オーバーアマガウのHotel Der Schilcherhof1Fにあるカフェだったかな?何年前のことだろう???^^;食べる前はアップルパイの親戚くらいに思っていたのですが、どんでもない!目からウロコでした。帰りがけお店の人に「おいしかった?また来てね」と声をかけられ「ええ!絶対またきます!」と答えたら、とっても喜んでくれました。この時の味を求めていろいろな所で注文してみましたが、最初の感動にはまだ巡りあえておりません。この写真のものも、おいしかったけど、最初の感動には届かなかった・・・そういえば、「また来ます」って言ったくせに、オーバーアマガウへの2回目の訪問はまだ実現しておりません。また行きたいなぁ。

ちなみに、ローテンブルクでレストランで見つけて、「あった~!」と心躍らせて注文したときは、ふつ~のアップルパイが出てきて愕然としました。だまされた~!!!!!そういえば「日本語メニューあります」って書いてあった。きっと、日本語訳が「アップルパイ」ってなってるんだろうなぁと。それ以来、日本語メニューのあるお店でこれは注文していません。

どなたか、日本でおいしいアプフェルシュトゥルーデルを出すお店を知りませんか???

Ratskeller -ヴュルツブルク-


ヴュルツブルクではHotel "Zum Winzermännle"に泊まりました。なんだか、お得な宿泊プランがあり、そいつを予約しました。その特典のひとつが、Würzburger Ratskeller(ヴュルツブルガー ラーツケラー)でのランチコース♪食べ物にすぐつられる私・・・。単純なお客です。。そのWürzburger Ratskellerで出たメインディッシュが右のお料理です。確か豚肉だったと思います。ご存知の方も多いかと思いますが、ドイツでは、多くの街でラートハウス(市庁舎)のケラー(地下室)がレストランになっていて、結構おいしいんですよね。学生の頃ウィーンのラートハウスケラーもおいしかった記憶があります。もうだいぶ前ですけど。



このお肉のつけあわせが、左の写真の芽キャベツ!3人分なのですが、それにしても、すごい量です。十分一品料理です。ただ、一品料理にすると味が単調すぎるかな?まあ、ドイツ料理ですから。(笑)






使用後(食事後)のお皿がどうなったかを記録した(?)写真もあるのですが、それはご想像にお任せします。。。